天然美味食譜
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食材

迷你絲瓜 1條
水餃皮 10片
豬絞肉 20g
乾蝦米 1大匙
蛤蜊 數顆
香料共和國-醍味白胡椒 適量
鹽巴 適量
香油 少許
蒜頭 2顆

敘述

水餃變身料理囉!

作法

1.水餃變身4步驟,疊、切、煮、撈..就成了Q彈的麵片囉!
2.另外準備爆香食材:蛤蜊、乾蝦米、豬絞肉、蒜片、絲瓜丁
3.先將蒜片、乾蝦米、絞肉拌炒爆香,接著放入絲瓜丁拌炒約1分鐘,再加入冷水滾煮
4.待水滾後,放入新鮮蛤蜊,馬上湯頭升級!
5.最後再將麵片兒放入湯汁中略拌開數下
6.加入鹽巴、香油及香料共和國-醍味白胡椒調味
7.是不是也很想品嚐一口鮮美的滋味呢?
8.簡簡單單的食材,就是簡單的美味!