天然美味食譜
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食材

雞肉條 250克
蕃薯粉 適量
醃料】豆腐乳 6小塊
醃料】水 2湯匙
醃料】糖 2茶匙
醃料】醬油 適量
醃料】胡椒粉 適量 

敘述

外面賣的豆乳雞少少的就好貴,動手做之後發現成本好便宜!而且跟外面賣的一樣好吃哦!

作法

1 雞肉切條用醃料醃1小時 
2 醃後的雞肉條裹上蕃薯粉後入油鍋酥炸 
3 炸至表皮金黃撈起後就完成啦 
 
 小撇步
*醃料裡的豆腐乳要壓碎才易入味哦! 
*炸的時候要注意油溫別太大,容易炸焦就醜醜囉!