人物故事
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  • 綻放太陽下的有機杭菊茶

    一朵菊花的綻放,需要八個月的時間,然而對江夏有機農場的黃克賢而言,卻是一段漫長的道路。

  • 奮鬥的阿福

    談到檳榔,大家想到的一定是檳榔西施、紅唇族,或者是水土保持的問題,但是對國中畢業15歲就北上的何瑞福來說,檳榔就是一種景觀、產業、生活。因為不想做務農的工作,就到永和復興商工唸電子科,才一年就唸不下去,開始當起水電小工,退伍後再試一次唸了東海商也沒畢業,就憑著對檳榔的熟悉,開始做起批發檳榔的生意,也在台北結婚生子,但心中卻也和羅大佑一樣,強烈感覺台北不是我的家!

  • 彩虹農場有機米

    從每年每人平均145公斤的消費量,到目前每年每人44公斤。你就可以知道,台灣人背離台灣稻農多嚴重囉!當然,我們疏離稻農,健康也會疏離我們。千里之外,誰?如何?哪裡生產!光是碳排放,國外進口的農產品,就已經背離『有機』(organic)的原意了!

  • 有機包心菜葉

    包心葉菜蟲害多,難照料,農藥使用頻率高,為求外觀與產量穩定,短短45天的生長期,恐需4~8次的施藥控管,也因此市面上看到的白菜都剩下小小一顆,頂多1斤到1.5斤,「因為怕農藥殘留,多數葉片都捨棄在田裡了!」陳兄說,「不過這很可惜,很多都是可食用的!」

  • 有機木瓜

    有著一身古銅色皮膚,渾身充滿陽光熱力且笑容靦腆的魯凱族青年吳永勝,從小夢想致力以原住民傳統的古調音樂創作純正原民音樂,並期望所創作的音樂能受普羅大眾喜愛,直到現在還是沒有放棄小時候的夢想。

  • 黑柿番茄&玉女小番茄

    「人家的番茄是滿滿一大串,我的則是這邊一點點,那邊一點點」林兄無奈地說,「這可能與溫室內的溫度較高有關,使得結果率較差。」

  • 紅仁鴨蛋

    呱~我們是一群住在環山群繞、環境清優的水尾鴨,呱~天天優游在水質乾淨的四重溪,呱~所以頭腦跟身體都壯壯,趕快來訂購我們的鴨蛋,呱~食用後您一定也會感覺超幸福呦。

  • 安心紅豆

    雖然台灣的紅豆採收多數使用落葉劑,但台灣人總是可愛的,就是會有少數人願意做傻事! 因此總是會有好消息,讓我們有力氣往前邁開腳步!

  • 一畝田穀東

    WTO開放稻米進口,更讓台灣米混入許多便宜的外來米,市場就是這樣悄悄變化著,有如溫水煮青蛙!這樣的改變,關係到30萬小農的生存,也關係到20幾萬公頃良田的未來,與休耕領補助的政策。

  • 黑珍珠蓮霧

    友善環境、安全用藥管理、在地生活,來自屏東水底寮的蓮霧,我們取名:水底的珍珠。

  • 生態桶柑

    經由南湖農場張佑任大哥的介紹,讓綠農的柑橘類,又多了一個好的選擇:農友蕭清泉大哥,祖傳20多年的桶柑園,在老一輩離開之後,便採用自然粗放的管理方式;四年多來,農場的生態越來越豐富,生產的桶柑雖然不漂亮,口味卻多汁香甜,風味非常好。

  • 牛奶芭樂

    農場位處台南龍崎優美靜謐的山區,周圍大片竹林環繞,身處其中仿如遺世獨立;落實草生栽培的園區,更是一片綠意盎然,讓人心曠神怡。