人物故事

上天恩賜給埔里最好的禮物

小農姓名:李浩氶

主要作物:茭白筍

初見到浩氶,黝黑的皮膚加上親切的笑容,開著小貨卡載著我們在窄小蜿蜒的田埂上馳騁,四週盡是溢滿水的茭白筍水田,就在我們佩服浩氶的駕車技術之餘,終於來到他的「葉是人生友善耕作田園」。

初見到浩氶,黝黑的皮膚加上親切的笑容,開著小貨卡載著我們在窄小蜿蜒的田埂上馳騁,四週盡是溢滿水的茭白筍水田,就在我們佩服浩氶的駕車技術之餘,終於來到他的「葉是人生友善耕作田園」。

一片翠綠的茭白筍田映入眼簾,除了茭白筍外,水面上還密密麻麻佈滿了小小的浮萍,原來,這些浮萍是為了避免陽光直接照射到水面下結筍的部位而放的;和鄰田不同的是,浩氶的田裡多了十幾隻可愛的鴨鴨們悠游於其中,時而埋首水下覓食、時而展翅整理羽毛,浩氶說,因為採有機農法栽種,不使用化學藥劑,就在水田中放養鴨子、土虱等,讓牠們以福壽螺為食,雖然初期成效還不大,仍以他人工清除為主,但希望在適應環境之後,未來牠們都能夠一同守護田裡的茭白筍。

七十年次的李浩氶,高中畢業後便上台北念書,社會福利學系畢業的他,退伍後從事社工工作,足跡遍佈台灣南北。2009年八八風災後,他進入屏東縣霧台鄉原住民災區協助災民安置與部落重建,接觸到了有機農業,並深受吸引,燃起了回埔里接手阿公水田的想法。